Υλικά:
|
- Αρχικά σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια, αφηρημένα.
- Παράλληλα βάζουμε σε μια κατσαρολίτσα το βούτυρο να λιώσει μαζί και με τις κουβερτούρες.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και αυτή.
- Έπειτα, ρίχνουμε το γάλα σιγά-σιγά και με προσοχή γιατί βγάζει μπουρμπουλήθρες.
- Ανακατεύουμε καλά και αφού το κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε το κακάο.
- Σε ένα άλλο μπολ σπάμε τα αυγά και χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους, τους οποίους ρίχνουμε στο κατσαρολάκι.
- Τέλος, βάζουμε μέσα στο μίγμα- κατσαρολάκι το λικέρ από κράνα και τα σπασμένα μπισκότα.
- Παίρνουμε μια φόρμα, και αφού καλύψουμε το πάτο με αλουμινόχαρτο, εναποθέτουμε μέσα της το μίγμα μας και τη βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
- Μέχρι τότε θα περάσει σίγουρα 1 ώρα και θα πίνουμε λικέρ από κράνα!
- Όταν παγώσει ο επτανόστιμος κορμός τον γυρνάμε, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και τον τρώμε.
Leave a reply